Afvallen; vetarm is een fabel!

Afvallen: vetarm is een fabel                                                                                      

Vetten hebben we nodig. Van de totale calorie-inname dient 30% uit vetten te bestaan. Vetten dienen als bouwstof, leveren energie en geven een verzadigd gevoel. Ieder eetmoment dient ook voor een deel uit vetten te bestaan.

Ter vergelijking:

Magere yoghurt            200 gram     0% vet       70 kcal

Halfvolle yoghurt          200 gram     2% vet     100 kcal

Volle yoghurt                200 gram     3% vet     120 kcal

Tip

Kies voor 125-150 gram volle yoghurt.

 

Biologische jam of dieetjam?

http://www.webklik.nl/user_files/2015_01/575229/Jam.jpg 

  • praktisch geen calorie winst

  • biologische jam natuurlijk volfruit, dieetjam 50% water

  • dieetjam bevat zoetstof

  • omgerekend krijg je voor dezelfde prijs bij de biologische jam 4x zoveel fruit als bij de dieetjam

  • dieetjam is veel duurder

 

Lichter of zwaarder door light?

Lightproducten kenmerken zich door minder tot 0% vet, toevoeging van zoet- en smaakstoffen en/of geraffineerde suikers. Lightchips, lightmars, fruityoghurt light, frisdrank light en dieetjam zijn voorbeelden van lightproducten.

Lightproducten worden gekocht omdat ze minder calorieën bevatten. Je denkt dat je er niet van aankomt of zelfs dat je er slanker van wordt. Hierdoor worden de gewoontes die overgewicht veroorzaken alleen maar versterkt. Immers, het eten van lightchips en lightmars blijft snacken en snoepen. Wel geeft het een vertekende ervaring: ik kies ‘verantwoord‘. Daardoor worden gewoontes van een ongezonde levensstijl sterker verankerd in je onbewust gedrag. Ongezond eetgedrag wordt door lightproducten aangemoedigd. Men eet meer van deze ongezonde producten, zowel de light- als de niet-lightvarianten. Zul je nu lichter of zwaarder worden van light?

Ter vergelijking.

100 gram gewone chips:  540 kcal

100 gram light chips:        460 kcal

 

Waarom kritisch op het gebruik van lightproducten?

  • versterking van een ongezond eetgedrag

  • de samenstelling van voedingsstoffen is onevenwichtig

  • toevoeging van lichaamsvreemde stoffen

  • wel eten en niet voeden wekt hongergevoelens op

  • ze zijn ongezond

  • in verhouding duur